全球癡呆患者數(shù)量預(yù)計將在 2050 年大幅增加，目前在預(yù)防、阻止或逆轉(zhuǎn)癡呆進展方面的有效干預(yù)措施有限，需要重新考慮一級預(yù)防策略，飲食等可改變的風(fēng)險因素值得關(guān)注?？v向觀察性研究發(fā)現(xiàn)健康飲食模式與癡呆和 AD 風(fēng)險降低顯著相關(guān)，膳食干預(yù)試驗表明地中海飲食等可改善認知，飲食對認知健康的有益作用可能與調(diào)節(jié)全身炎癥有關(guān)，而炎癥是癡呆的假設(shè)致病途徑之一。膳食炎癥指數(shù)(dietary inflammatory index,DII)可衡量飲食的炎癥潛力，有助于理解飲食對炎癥調(diào)節(jié)及疾病結(jié)果的影響，在臨床和公共衛(wèi)生領(lǐng)域有潛在應(yīng)用價值，但此前關(guān)于DII與全因和AD癡呆發(fā)病的縱向關(guān)系研究存在局限性。

孤獨癥譜系障礙（ASD）是一種早發(fā)的復(fù)雜、異質(zhì)性神經(jīng)發(fā)育障礙，主要表現(xiàn)為社交溝通和互動障礙，以及限制性和重復(fù)性行為、興趣或活動，不同患者的癥狀嚴重程度差異很大。在過去的幾十年里，被診斷患有孤獨癥的人數(shù)翻了一番：迄今為止，全世界每100名兒童中就有1人患有孤獨癥，意大利兒童中每77人中就有1人患有孤獨癥，男女比例為4:1。孤獨癥會影響一生，對整體健康、社會融合和生活質(zhì)量造成負面影響。此外，對醫(yī)療系統(tǒng)和家庭造成的經(jīng)濟負擔(dān)也非常高，包括治療、專門教育要求和支持的直接和間接成本，以及家庭/照顧者的生產(chǎn)力損失。孤獨癥通常與一系列并發(fā)癥同時存在，包括生理和精神疾病。

自然牛乳是全球人類重要的食物；它是一種油包水的乳液，在87%的水中含有2.5%至6.0%的脂肪。脂質(zhì)成分以脂肪滴的形式存在，這些脂肪滴的直徑從10到4毫米不等，并被一種稱為乳脂肪球膜的磷脂膜所包圍。這些滴珠由原生球狀乳清蛋白穩(wěn)定，這些蛋白作為乳化劑。就像所有乳液一樣，牛奶中的大脂肪滴比水相輕，會自然上升到表面形成奶油，導(dǎo)致出現(xiàn)兩個分離的相。雖然這是一個重要的現(xiàn)象，它允許制作不同的乳制品（包括黃油），但現(xiàn)在被生產(chǎn)者和消費者視為液態(tài)牛奶不可接受的外觀。生牛奶還具有傳播像彎曲桿菌、沙門氏菌和牛結(jié)核病等感染的能力。

肥胖是一種復(fù)雜的疾病，與許多代謝和炎癥性疾病有關(guān)，包括心血管疾病、血脂異常、2 型糖尿病（T2D）、自身免疫性疾病、癌癥和免疫反應(yīng)改變。與肥胖有關(guān)的免疫學(xué)變化主要是由脂肪組織結(jié)構(gòu)的改變和脂肪細胞分泌的炎性化合物增加引起的。這些變化導(dǎo)致促炎細胞因子分泌增加。因此，肥胖被認為是一種低強度的炎癥狀態(tài)，會對腸道粘膜等免疫區(qū)域產(chǎn)生影響。

背景：目前還沒有通過元基因組測序?qū)χ匕Y哮喘患者的氣道微生物組進行物種水平的描述，也沒有明確“2型低”中性粒細胞哮喘患者的特定物種與黏膜免疫反應(yīng)之間的關(guān)系。我們將物種水平的元基因組數(shù)據(jù)與炎癥介質(zhì)進行了整合，以確定主要潛在致病微生物的流行率和宿主免疫反應(yīng)的特征。

特應(yīng)性皮炎（AD）是一種慢性炎癥性皮膚病，具有多方面的發(fā)病機制。眾所周知，遺傳易感性、免疫異常、屏障功能障礙和環(huán)境因素等各種因素錯綜復(fù)雜地交織在一起，形成了該病的發(fā)病機制。雖然對這些因素的單獨分析逐步加深了我們對AD復(fù)雜病理生理學(xué)的理解，但由于其固有的復(fù)雜性，要完全掌握其全部機制仍是一項挑戰(zhàn)。多層次組學(xué)（multi-omics）是一種整合多種組學(xué)數(shù)據(jù)集（包括基因組學(xué)、轉(zhuǎn)錄組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)、代謝組學(xué)和表觀基因組學(xué)）的方法，已成為揭示疾病復(fù)雜分子機制的有力方法。整合多種全息數(shù)據(jù)集使研究人員能夠確定疾病背后復(fù)雜的分子網(wǎng)絡(luò)和潛在的治療靶點。然而，由于成本和技術(shù)上的挑戰(zhàn)，通過多組學(xué)對AD進行全面分析仍處于起步階段。本綜述旨在從多組學(xué)分析的角度，全面概述目前對AD發(fā)病機制及其亞群的理解。它將介紹和評估針對AD進行的單項組學(xué)分析，深入探討這些研究如何促進了我們對現(xiàn)有知識的了解。此外，該綜述還將討論多層次的全局組學(xué)分析，重點介紹這些分析為了解AD的病理生理學(xué)所提供的見解，最后還將討論這一不斷發(fā)展的領(lǐng)域的未來研究方向。

背景? 嬰兒腸絞痛是一種隨著時間推移而緩解的良性疾病，新生兒在出生后的頭幾個月會反復(fù)出現(xiàn)過度哭鬧和/或不適。嬰兒腸絞痛比較常見，但人們對其日后的臨床表現(xiàn)了解有限。母乳喂養(yǎng)可能與腸絞痛風(fēng)險的降低有關(guān)，也有人認為母乳和嬰兒配方奶粉中的過敏原可能會引發(fā)過敏癥狀并導(dǎo)致嬰兒腸絞痛，但結(jié)果并不一致。于是我們評估了生命早期腸道微生物組在嬰兒腸絞痛以及日后發(fā)展成特應(yīng)性疾病和胃腸道疾病中的作用。

背景　特應(yīng)性皮炎(AD)是一種慢性、瘙癢性的皮膚炎癥，其主要特征為皮膚屏障功能損害和免疫調(diào)節(jié)失衡。它通常在生命早期發(fā)生，并且在兒童中更為常見，發(fā)病率高達25%。AD是一種復(fù)雜的疾病，其綜合負擔(dān)包括身體不適、睡眠障礙、日?；顒邮芟蓿和捌渥o理者產(chǎn)生深遠的心理社會影響。除了這些挑戰(zhàn)之外，患有AD的兒童通常會經(jīng)歷多種并發(fā)癥，例如食物過敏(FA)、過敏性鼻炎、哮喘、自身免疫性疾病以及復(fù)發(fā)性皮膚感染。兒童AD的發(fā)病機制涉及復(fù)雜的遺傳因素、皮膚屏障缺陷、Th2細胞因子失衡、過敏原致敏以及微生物相互作用。特別是，早期發(fā)病和嚴重的AD是兒童FA發(fā)展的重要風(fēng)險因素。皮膚是人體最大的器官，在提供屏障保護、感覺調(diào)節(jié)、免疫和熱穩(wěn)態(tài)方面起著至關(guān)重要的作用。它與廣泛存在的細菌、真菌、螨蟲、病毒和古生物群落相互寄生，這些微生物之間的相互作用對健康和疾病狀態(tài)產(chǎn)生影響。測序技術(shù)的最新進展揭示了健康皮膚上多樣化的皮膚微生物群落，并且在人類和模型系統(tǒng)中增加了微生物與宿主相互作用的研究，研究表明在病原體、共生微生物和免疫系統(tǒng)之間存在著微妙的平衡。然而，在患有AD的兒童中，這種皮膚微生物群發(fā)生了改變。這篇綜述強調(diào)了兒童AD和FA發(fā)展中已知的機制途徑，以及對皮膚微生物群在兒童AD和FA中作用的新認識。此外，它還探討了最近研究揭示出來的皮膚微生物群在治療和預(yù)防這些疾病方面具有潛力。

背景：過敏性支氣管肺曲霉菌?。ˋBPA）在無論是特應(yīng)性還是非特應(yīng)性的哮喘存在或不存在的情況下發(fā)展。本研究試圖探索該疾病發(fā)病機制中的基本成分，這些成分根據(jù)哮喘的存在和類型是一致的或可變的。

背景：肥大細胞（MC）由罕見的外周血循環(huán)MC祖細胞（MCps）群體發(fā)育而來。本研究研究了在花粉季節(jié)對樺樹花粉敏感的哮喘患者中，與非季節(jié)相比，循環(huán)MCps的頻率是否發(fā)生了改變。

背景：過敏性鼻炎(AR)是世界范圍內(nèi)最常見的慢性疾病之一。關(guān)于AR持續(xù)性和緩解的前瞻性長期數(shù)據(jù)有限。本研究的目的是調(diào)查花粉誘導(dǎo)的AR(花粉- AR)從童年到成年早期20年的自然過程。

背景：食物引起的食管即時反應(yīng)(FIRE)是嗜酸性粒細胞食管炎(EoE)患者中出現(xiàn)的一種新現(xiàn)象。當(dāng)觸發(fā)性食物與食道表面接觸后突然出現(xiàn)令人不快的癥狀，并在反復(fù)接觸后復(fù)發(fā)時可懷疑為FIRE。它經(jīng)常被誤認為是花粉食物過敏綜合征(PFAS)和固體食物吞咽困難。關(guān)于FIRE的數(shù)據(jù)僅限于一項調(diào)查研究和病例報告，并且沒有對成人或兒童EoE進行篩查研究。在這項研究中，我們的目的是篩查≥7歲的EoE兒童是否患有FIRE。

目的：評估食物過敏對偏頭痛病程的影響。

背景：本研究的目的是使用人口統(tǒng)計學(xué)因素匹配的對照受試者來評估哮喘和偏頭痛之間的雙向關(guān)聯(lián)。

背景：糖皮質(zhì)激素（GC）對治療肺部炎癥性疾病有效，然而長期使用會導(dǎo)致嚴重的副作用。內(nèi)源性GC可以通過11β-羥化酶（Cyp11b1）依賴的方式從膽固醇中重新合成，或通過11β-羥基類固醇脫氫酶1（Hsd11b1）從11-脫氫皮質(zhì)酮/可的松中重新激活。本研究的目的是確定呼吸樹內(nèi)源性GC合成的分子途徑，為理解局部GC合成如何促進組織內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定提供基礎(chǔ)。

背景：煙曲霉特異性免疫球蛋白G（Af-sIgG）已被用于診斷過敏性支氣管肺曲霉菌病（ABPA），這是一種對真菌在下呼吸道定植的超敏反應(yīng)。據(jù)報道在上呼吸道，Af-sIgG也與過敏性真菌性鼻竇炎和局部真菌性鼻竇炎有關(guān)。然而，在原發(fā)性慢性鼻竇炎（CRS）這一更常見的上呼吸道疾病中，Af-sIgG的作用尚不清楚。

背景：食物特異性免疫球蛋白G4（FS-IgG4）與嗜酸性食管炎（EoE）有關(guān)；然而，目前尚不清楚它的產(chǎn)生是否僅限于食道。

背景：臨床和實驗分析表明，過敏原IgE抗體表位-副表位的相互交聯(lián)是導(dǎo)致效應(yīng)細胞活化和lgE介導(dǎo)的食物過敏的主要初始步驟。本研究的目的是初步研究和評估阿糖胞苷H2特異性IgE表位樣肽，它可以結(jié)合過敏原特異性IgE副表位和抑制效應(yīng)細胞活化。

背景：花生過敏影響1%~2%的歐洲兒童。在飲食中盡早引入花生可以減少高危嬰兒的過敏。

背景：已知金黃色葡萄球菌定植會導(dǎo)致特應(yīng)性皮炎（AD）患者的皮膚屏障破壞。然而，金黃色葡萄球菌如何誘導(dǎo)異常的表皮脂質(zhì)組成和皮膚屏障功能障礙尚未得到研究。